起私塾。
“这……这……”
望着纸上写的东西，张二福和陈牛的脸上逐渐浮现出惊讶的神色，等看完了所有的内容后张二福不由得愕然望向了李宏宇，“先生，这可怎么使得，先生不管酒楼的话要我等如何是好？”
“我没有精力过多地关注酒楼的事，因此只看酒楼的业绩，如果管事的干得好就留任，干得不好就退位让贤。”
李宏宇闻言微微一笑，沉声向张二福和陈牛说道，“从今天起，两位就是酒楼的掌柜和大厨，酒楼前堂和后厨就劳你们俩多多费心。”
“先生，这可万万不可，我们俩以前只是酒楼打杂的，万万撑起这个场子。”
张二福和陈牛闻言顿时吃了一惊，想不到李宏宇竟然要委以两人重任，连连向李宏宇摆着手。
李宏宇的这个安排实在是出乎两人的意料，说起来两人在酒楼里只是跑腿的伙计和炒菜的厨子而已，根本没想过能主政一方。
“如果这样说的话，我也不过是一个教书匠而已，所谓隔行如隔山，酒楼的事对我岂不是更为陌生？”
李宏宇闻言不以为意地笑了笑，笑着向两人说道，“万事开头难，既然已经搭起了台子那么咱们自然要唱戏了。”