些渔家活动也成了旅游项目，蹦火仔捕沙丁鱼即是如此。
沙丁鱼是好东西，它们生长快、繁殖力强，且肉质鲜嫩，含脂肪高，口感很好。
这种鱼吃法多样，红烧、油炸、酱烧、炖菜都合适，还可以加工成鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠这些方便食品。
要是送入工厂，那又可以去提炼鱼油、制革、制皂和金属冶炼，当然也可以制作鱼粉，更可以制作为顶级饵料供应钓鱼爱好者使用。
所以，只要在春汛中能捕捞到沙丁鱼，不管数量多少，都能销售出去，有海鲜商来采购，有渔业公司来采购，还有工厂来采供，需求量很大。
另外渔民们还会挑选出优质沙丁鱼自己卖给游客，当天捕捞上来的新鲜沙丁鱼价格比市场还高，因为质量就是最好的。
敖沐阳管理着渔场，其他人开始筹备蹦火仔需要的工具。
要蹦火仔，那就不能用大船来拖网了，当然大船还是要用，出海的时候用大船拖着小船，浩浩荡荡，跟一条长龙似的。
二月底，在红洋这里春季的味道已经出来了，沙丁鱼群也出现了。
下午时分，大龙头号开出码头，它的后面挂着一连串小船，有舢板有柴油船有各种铁皮快艇，革