后用开水煮熟，挂上鱼浆送入油锅开炸。
出锅之后，用这东西蘸着调味料吃，那可比炸肉炸鱼更香。
另外他还给搭配了个汤，是一大锅的海鲜酸辣汤。
先前炖鱿鱼剩下了一大锅高汤，正适合用来做这道菜。
蛤蜊肉、碎鱼肉、小虾米，混合酸笋、萝卜丝，再往里打上村里走地鸡下的鸡蛋，勾兑之后洒上海带丝，这一锅海鲜酸辣汤那叫个够味。
敖沐阳自己也吃了这个，炸鱿鱼外酥里嫩，因为是提前煮熟的，口感很有嚼头，因为外面包有鱼浆，这样鱿鱼的鲜味被保住了，再配上辣椒粉，吃起来那叫一个爽。
一口炸鱿鱼一口酸辣汤，他蹲在门口吃的开开心心。
所有的菜准备完毕，他带人送出了村口。
工程队的汉子们忙活了一下午，早就已经饥肠辘辘。
秋日傍晚的海风吹在人身上有些冷，汉子们出了一身汗这会被风一吹，一个个缩着脑袋、抱着手臂，对热乎乎的食物无比期盼。
柳三阳把工人们叫到一起，说道：“村里给咱们准备的东西，大家也知道什么情况，待会别闹事，别甩脸子，晚上我给大家准备水饺，猪肉大葱馅的，管够！”