新鲜的蓝鳍金枪鱼主要在这两国的近海才能捕捞到，比如东瀛青森县的大间金枪鱼，老美缅因州外海的黄金蓝鳍鲔。
这种鱼因为产量稀少，所以几乎100%被两国的高级料理店抢走。国内除了偶尔有超速走私过来的蓝鳍金枪鱼肉，否则根本见不到冰鲜金枪鱼。
野生快速深冻的蓝鳍金枪鱼相对常见，它们出自远洋渔船捕捞，在捕捞上来后立刻杀死并且通过船上配备的急速冷冻设备，进行快速的冷冻，运回陆地后再进行销售。
其实从品质上来说，如果配合正确地解冻手法，快速深冻蓝鳍金枪鱼的品质堪比冰鲜，口感差不了多少。
可这种食材只供应给高档料理店，食客来自上流社会，他们刻意的制定出了一些讲究，认为冰鲜品质有一种‘独特的味道’，而深冻会破坏这种味道。
捕捞到蓝鳍金枪鱼，对于中国的渔船来说还是很罕见的事，这种鱼如今产量很低，南中国海更是稀少。
如果不是黑龙眼神好、对海洋鱼况了如指掌，那这次他们还是捕捞不到这些金枪鱼，只会擦身而过。
迎着风暴行驶了十多个小时，大风暴终于过去了。
风暴带走了所有云彩，阴云迅速散开，天空格外湛蓝，灿