大鳄龟被放血、破壳、去除内脏，然后下锅炖了起来。
敖沐阳本想做个鳄龟火锅，这是一种很时尚的吃法，可惜天太热，大家拒绝吃火锅，然后他准备用老汤炖一下，再用来蘸调味料吃，味道也很好，能把隔壁小孩馋哭。
还有炸龙虱，看到龙虱放入盘子里，李继脸色都绿了：“这玩意儿是什么？虫子啊，这能吃？”
苏鹏辉却是吃过，他直勾勾的看着龙虱舔嘴唇，说道：“不能吃，这是水臭虫，水蟑螂，这怎么能吃呢？”
龙虱做起来简单，跟炸知了猴一样，放入油锅里转悠两圈出来就行。
油炸之后，龙虱全身黑的发亮，看起来确实不是什么好吃的东西。
敖沐阳等它凉了，夹了一个蘸点椒盐进嘴里。
嘎吱嘎吱，喷香！满嘴香！
大鳄龟用葱姜蒜、八角花椒十三香炖出来后味道也很带劲，李继老爷子往里挤，说道：“这个能滋阴补肾、补虚壮骨、养血清虚热，我有骨质疏松，赶紧给我来一碗！”
龟肉切成了大块，虽然这鳄龟已经长的很大了，可是肉并不老，大火炖的稀烂，蘸上点酱料塞进嘴里，肉汁和酱汁混合，吃的一行人满嘴流汁。
敖广