海风吹起,红白色的虾皮碎壳随风飘向墙根,吹在元首身上,元首抬起头看看湛蓝的苍穹,一时之间愁绪如虾皮般涌上心头:怎么才能吃到虾仁呢?
这些虾皮碎壳也是有用处的,老敖用扫帚扫起来,以后给小猫崽们拌入猫粮中,既能给它们开胃又能补钙补维生素,鹰爪虾想虾壳可是营养丰富,老红洋人吃鹰爪虾从来不剥壳,掐掉虾头剩下的一起吃掉。
黑龙正式开始摔海米,用网眼细密的纱网做成袋子,把风吹过的虾米放进去,然后一下一下的往地上摔打。
大块虾壳已经被风吹走了,剩下的虾壳很细碎,而且也容易脱落,被摔下来后有些会顺着纱网网眼落出来,最后残留在里面的可以用簸箕簸出去。
最后剩下的就是金钩海米,阳光一照,光泽闪亮,像是外表有一层油分。如果挡住光,那金钩海米呈现一种自然的樱桃红色,从外到里都是一样的颜色。
敖沐阳拿了一个塞进嘴里仔细咀嚼,只有淡淡的腥味,另外是海产独有的鲜味,回味起来还带有甘甜。
收了新鲜海米,那晚饭自然就是吃海米了。
海米的吃法很多,在传统鲁菜中可是个明星调味品,像海米油菜、海米炖娃娃菜、海米烧茄子、海米冬