说道:“小香猪那么好吃,你竟然不想它们?小阳叔这两天准备杀几头搞个杀猪饭吃呢,我准备请上颜总一起来,你不去了?”
听了这话,准备跑掉的敖小牛又停下脚步,他迟疑了一下,最终鼓起勇气说道:“那个,颜总来的话,那朱朱来吗?哦,还有六妹,六妹也来吗?”
敖沐阳说道:“应该来,怎么了?”
“没事,就是我也去吃。”撂下这句话,敖小牛走了。
吃饱之后,敖沐阳带了一份早饭回家,他看见村里晒鱼鲞的人多,便心里热了起来,等鹿执紫起床后也开始去晒鱼鲞。
他把晒鱼鲞要用的晒棍拿了出来,用铁条和绳子绑起来,将之撑在地上,然后他就得去收拾鲜鱼了。
自古以来,渔家人对鱼鲞都有一种特殊的感情,很多人家喜欢晒鱼鲞,除了鱼鲞好吃还因为当把满庭院都晒上鱼鲞的时候,让人会有一种满足感,劳动后收获的满足感。
敖沐阳从小看父母晒鱼鲞,去年他自己也晒过,已经轻车熟路。
其实晒鱼鲞的技术很简单,将新鲜的海鱼简单腌制后剖开,曝晒个两到三天即成美味。
晒鱼鲞一般是深秋进行,因为晒鱼鲞一般不能放在阳光下进行,光照太