你也看见了，这国道边儿，大部分吃饭的都是大货车司机，说白了吃的就是一个实惠。当时自己光想着换菜单出花样。”龚宇泽好像听明白了：“生意就不好了。”
“那还用说呀，何止不好，差点关张”
龚宇泽忍不住问道：“那林甦文……”
“这不正要跟你说嘛，林甦文是我大哥那会儿的一个常客，也是个大货车司机。”
“换了我掌勺后，他来店里只吃了一回，就把我给臭骂了一顿。”
“我当时气不过，就跟他理论起来，说自己是专业学过的，怎么也不可能比我哥那种野路子厨师还要差。”林甦文当时冲着我嚷了一句：“开饭店是客人说好才是真好，光你自己觉得好有屁用！”龚宇泽听到这，不能想象林甦文开着大货车满嘴爆粗口的样子。
店老板意味深长地说道：“这句话彻底把我给点醒了。”
“林甦文把我大哥那会儿的菜单，和我自己改良以后的菜单都拿出来，陪着我讨论了一宿。
那时候才终于明白，我大哥的菜单为什么受欢迎，货车司机，其实就是要朴实简单，量足够，味道好就行。”
“后来，我恢复了一部分以前的菜，。而且还听了他的建议把所有的