厨师好奇的看过。
是一个大瓶子，瓶子里面装的是水。迅速的将水放到了火上面加热。
交道凡语手中的鸭子，已经经过了很多道工序，宰，烫，褪毛，打气，掏膛，挂钩，烫皮，打糖，淡然了打糖这一步，凡语也特意的交代了谢峰用龙眼蜂蜜。
最后晾干，然后这才到了凡语的手中，凡语接过鸭子，看着表面金黄泛着蛋蛋光泽的鸭子，开始灌水，当然了这水也是凡语自己带过来那瓶水。
凡语的水可是自己进行调制的而出的水，熟练的从刀口出将开水灌下去，待到水大约八成左右，停止。
然后直接挂到烤炉之中直接翻动起来。凡语继续做下一只，两只一起烤。
鸭进炉后，先烤鸭的右背侧，即刀口听一面，使热气无从刀口进入膛内，把水烤沸。6至7分钟，当鸭皮呈桔黄色时，转向左背侧烤，也呈桔黄色时，再烤左体侧，并撩左裆；烤右体侧，并撩右裆；鸭背烤至橘黄色。然后循环地烤，一直到全部上色成熟为止。
不断地额翻动着，凡语的脑门也是一头汗水，将近一个小时的时间，看着酱红色的鸭子，凡语的脸上露出了一丝笑容。
两只时间相差不大，凡语等另一只好了，直接用小车