马允老脸一红,解释说:“主要还是担心被熊光业给发现,免得抢了去。”龙襄这才知道这是同行之间的相互隐瞒。
“那你为什么不防着我呢?”
“呵呵!我这是在押宝,你想你小小年纪就有如此成就,长大以后在厨艺上的造诣,绝对在我之上,兴不许能够成为天级厨师。如果你还记得今天,那也不枉我的一片苦心啊!”马允这人一片纯真,心思透明,不喜欢藏事,没有任何邪恶之想,就连龙襄觉得现在要是随便耍个手段,就连把他骗的团团转。
龙襄谢过马允,拿着书进了房,下午的班他不上了,反正龙乾也没有叫他上。
功欲行其善,必先利其器也。
龙襄翻开书,从目录来看,上面主要是九大点,其中前八点都是对应着八大菜系的主要菜系,不过都是蔬菜,而第九点却是海洋生物植被,还一些现在还有争议的食材。例如砗磲,河豚。这些东西依然和宗教,民间有着争议,是否该被捕捞以及食用。
除了一些基本的属性之外,还有大量关于发泡,储存,后期处理方式,以及在刀工方向,雕花,书上都有着一个详细的描述。
其中鲁系和苏系是蔬菜产出大省,这两个在菜系出现的次数是
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