看不出有何表情。
“聚雅楼要办自助餐的话,谷某自当第一个做贵店的客人。”谷材放下手中的碟子,拱手回道。他的话语间,也有河间府的腔调,但没有洪阳荣的浓。
洪阳荣用叉子叉起一块蒜香骨,他又认真看了看那叉子,说道:“这小叉子虽不及筷子灵活,但像如今这般站着,一手拿碟子,一手叉夹食物,实在受用得很。”
说着,洪阳荣将那蒜香骨放入口中。这排骨外面焦脆,里头却多汁嫩滑,还有陈皮和蒜蓉的香气交融,滋味让人回味无穷。
“这亭台楼阁、餐具器皿,聚雅楼都可一一模仿,”他又叉起一块蒜香骨,送入口中,一边咀嚼,一边叹息道:“可是,这玉盘珍馐、饕餮大餐,却是无论如何也学不来的。”
谷材点头:“正是,正是。”
他往手上的小碟子里叉了块牛肉,不,按照“安国侯”的说法,应该叫“牛排”。
这牛排煎烤得刚刚好,多一分则太焦,少一分则太软。香浓的油脂融化后,顺着肉面的斜纹理流到肉中,将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中。
看得人垂涎欲滴。
可是谷材却并不急着吃,他深深地闻了闻,辛芳浓烈的香料味道,让人不由