继续往北走。
晚上时分,二人到了市天色已经擦黑,路上灯火亮了起来。徐小白担心小晴伤势,不敢再继续赶路,驱车进了城区,二人找地方下榻。依旧找了一家快捷旅馆,徐小白对住宿本无讲究,他只要有张床就能睡,小晴就更无所谓,这些年,她什么地方没睡过。
开了两间单间,二人整理一番,小晴自去房间里换了药,二人又出门找了一家附近的小菜馆吃饭,小晴有伤,医生不让吃物,就只能捡些清淡的吃了。徐小白这一天又是开车,又是勇斗长虫的,还真觉得有些饿,于是在小晴的推荐下吃了两道东北名菜:猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇。
这两道菜家喻户晓的程度,比之杀猪菜和锅包肉更加普及。猪肉是店家从老家运过来的家养猪,喂的是麸子和苞米,五花肉肥瘦得体,炖得入口即化,徐小白可从来没想到猪肉居然也会这样好吃。至于粉条,是民家自做的宽粉,吸收了猪肉的香味之后,再加上汤汁的浸润,吃起来的味道居然比猪肉还要鲜美。
至于小鸡炖蘑菇,更是一绝。小鸡炖蘑菇是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,名副其实的山珍野味。简简单单