负责品鉴酒的有酒店的品酒大师，还有这一次宴会的主办人，俄国皇帝，约瑟夫的亲弟弟艾尔西。
艾尔西常年在欧洲大6生活，这一次回来，听说要举办这样的一个宴会活动，便主动请缨了。
这样的三个人组成了品鉴的评委。
将酒倒入杯中后，只见几人轻轻的举杯，然后慢慢的闭上了眼睛，显然是在品鉴美酒。将酒杯之中的酒慢慢的喝了下去，三人的脸上都出现了一丝丝的幸福的表情。显然这酒非常的不错，让他们很开心。
“是鹰鸣酒。”
鹰鸣酒是纳帕谷一种最有名的&#o39;狂热酒&#o39;以难以购买而闻名，每年出产不多，并且多采用的邮购的方式，很多产品还没有出现便已经被抢订一空了。
“这鹰鸣酒应该有些年份了吧。”
艾尔西目光之中出现了一丝的惊讶，显然是没想到克里斯托弗竟然会把鹰鸣酒给取出来。
他是知道克里斯托弗拥有三支鹰鸣酒的，这是2ooo年拍卖的三支酒，被克里斯托弗以十万欧元的价格给拍下来的，价值不菲。
“我们恐怕还要感谢爱丽丝了，如果不是她提出这个建议，我们也喝不到94年份的鹰鸣酒啊。”