康非常不利，因此吃香椿前要用开水稍微煮一下，这样能去除香椿中部分鞣酸以及亚硝酸盐成分，吃起来会更加健康，口感也会更好。
“你应该点两盘香椿菜的。”秦琳琳一边吃着香椿一边道。
“你不懂的，这香椿不能多吃，它是一种发物，尤其有皮肤病和呼吸疾病的人是不能吃这个的，否则病情会加重的。”李端阳道。
“我们又没有皮肤病和呼吸疾病，吃吃害什么事。”
“可吃多了会上火的。”李端阳道，“当然搭配这个鸡蛋或者豆腐一般不容易上火了。嗯，吃几顿一般也不容易上火的，不过一顿就少吃点吧，吃多了会腻味的，而且一顿吃得太多也补不了多少。”
“多吃几顿会上火？可我记得吃香椿不会上火啊？它不是能清热解毒吗？”秦琳琳说着就拿起手机百度了起来，不一会儿她调出了一个什么医院的主任医师的答案来，把手机递给李端阳道，“你看人家说了，吃香椿不会上火的，而且还会泻火。”
李端阳看了嗤道：“有极少数一些主任专家什么的信口开河惯了，扯淡的时候居多。你再百度一下，我不相信网上都是扯淡专家。”
他这话刚说完，邻桌的何潇再也忍不住了，开口嘲讽道：“