屏读道：“精煮、快煮、稀饭、粥汤、蒸煮、热饭。”
“哎呀，保山叔，这些字这么深您全都认得，太好了，那么那些‘开啊关啊’就不在话下了！”黄大牛惊喜地夸道。
老人听着黄大牛像逗小孩子一样来逗自己开心，心里头又是一股暖流淌过。
黄大牛问道：“那保山叔，这些字的意思您也明白？”
保山叔乐了，呵呵呵地憨笑了几声，说道：“我猜哈，这个‘精煮’就是慢慢地煮饭，这个‘快煮’就是等不及急着要吃的时候用的，这个‘粥汤’啊，就是用于煲汤煲粥……”
“完全正确。保山叔，您看哈，这个右上角的摁键摁下去，箭头会在显示屏里滑动，如您想煲粥，就把箭头摁到‘粥汤’这里，等粥煮好了，显示屏上会显示‘0’，意思就是煮好了。”
“噢，我现在就想喝玉米粥，我去厨房拿材料过来哈！”
保山叔不一会就把一小撮玉米碎和洗好的米拿了过来。
黄大牛将玉米碎和米一起倒入电饭煲里，然后说：“保山叔，您看好了，这煲里头标有水位线，最高水位线是说水不能多出这条线，最低水位线是指放的水不能少于这条线，像您一个人享用的量，一般就用最低水位线