不太熟，变成如同没有放酵母时的那种死面，口感较差。小火慢烤，慢慢把饼烤熟，这样的饼，口感较好。
驴哥旅行到此地，动物生地不熟，这里的好多动物，驴哥都没见过，有些动物，也不知道能不能吃，万一有些动物有毒，吃了它的肉，人就会中毒身亡。
驴哥说，我昨天在林子里看见一种动物，可想吃它了，也不知道有没有毒。
山子说，别见什么动物就想吃什么动物，有些动物有毒。
驴哥说，我常读有关动物介绍的书，哪些动物的肉能吃，哪些有毒不能吃，我是知道一些的，但我知道的东西毕竟有限，仍然有很多动物，我不清楚能不能吃它。
山子说，想吃就吃吧，胆子大、不怕死，就随便吃。
驴哥说，要不然逮只蟾蜍吃吧？
山子说，你说的是癞蛤蟆吗？
驴哥说，是的，是癞蛤蟆。
山子说，我不吃癞蛤蟆。
两人就吃的问题，说了两个小时，还没有决定吃什么，这两天，吃一直是问题，问题不是吃不到东西，问题是你要吃这个，他要吃那个，两人吃不到一块儿去，这就产生了分歧，进而导致争论，争论不下的结果是，说了几个小时吃什么，