里还有好几种点心是在传统做法的基础上,又经过了我的改良的哦!”许大威自豪地说道。
“真的吗?阿威,你好厉害!”叶晓菁吃惊地看着许大威道。
“来,小菁,今天要请你尝尝看我的新手艺。”说着,许大威请叶晓菁到边上的吧台椅上坐下,他自己则去橱柜中取了几样西点过来。
“首先是第一样,本店的招牌——”许大威将一小块安放在透明器皿中的提拉米苏放到叶晓菁面前。
叶晓菁仔细看去,只见淡黄色的奶油上撒着一层金棕色的薄薄的可可粉,最上面还点缀了一颗红色的樱桃,这一副绚丽的外貌与娇媚的姿态,真不愧为意大利甜点的代表。
轻轻舀起一勺放入嘴里,口感有些凉却并不冰冷,鲜奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹着唇齿,香滑甜蜜的感觉中,又略带有一点可可粉的苦涩,柔和中带有质感的变化,在这款甜点中被演绎到了极至。
“真是太完美了!”将那一口咽下,叶晓菁由衷地赞叹道。
“是不是感觉跟一般的提拉米苏不太一样?”听到这样的称赞,许大威得意地问道。
“好像是哦,”叶晓菁回忆了下,问道,“我比较不太喜欢手指饼干的味道,可是我刚才似