油炸的确浪费油，这个年代又不是十几二十年后，油能随便吃。
这年头买肉还有很多人要买肥肉多的来炼油用呢。
“哼。”
没想到这个时候俞瑶不屑的哼了一声。
“怕东西油多发腻了，直接用高油温炸不就行了，反正按照你说的大火逼油嘛！我看你就是在说咱妈做的饭不好吃，你这么能说，有本事以后你做啊！”说完，还对着俞铮做了一个鬼脸。
刚才还在求着自己要大白兔奶糖，没想到一转眼的功夫又跟自己对呛了起来。
这就是妹妹啊。
“呵呵。”
俞铮看了自己这个妹妹一眼。
“高油温差不多200多度了，这么高的温度，炸的时间长了，很容易炸糊，炸的时间短了呢，很容易夹生，所以不能始终都用高油温油炸。”
说着，俞铮稍微停顿了一下，然后似乎是想到了什么一样，看向了自己的母亲，认真的说道。
“妈，要不以后家里的饭就我来做吧？”
说完之后，俞铮还有些挑衅的看了自己妹妹一眼，而俞瑶也是一脸惊讶的看着自己的哥哥。
这完全出乎了她的预料。
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