买肉的时候,有了刚才的前车之鉴,于是陈年随口说了一个稍微低了几毛钱的单价,卖肉老板爽快的答应了。
这让陈年心中泛起了嘀咕。
今天这是怎么了?
难道大家被自己以前砍价砍出了斯德哥尔摩?
每天故意说高一点的价格,就是为了和自己砍砍价,多说几句话。
买好了猪肉以后,其他的都是一些基础食材。
唯独火腿稍微难一些。
陈年一早上跑了四个菜市场,好不容易才买到一条金华火腿,七斤。
一共花了四百七。
不过做红烧肉的时候也用不了多少,切两片就行,这么一条火腿再怎么一个星期也足够了。
回家之后,分几次把今天购买的食材放回厨房。
进冰箱的进冰箱,泡水里的泡水里。
许多食材都需要提前准备,现在多了一个菜,所以就要提前准备更多的东西。
毕竟红烧肉不比麻婆豆腐,这可是一个很费时间的菜。
提前把猪肉都处理好,先放在一边,等到差不多十一点左右的时候,就可以放到锅上慢慢的炖着了。
陈年得先看看中午有多少人想吃红烧