红烧肉,中午六十多份,晚上多一点,大概八十份左右。
这样一来,大概红烧肉去掉成本能赚三千。
还有饮料的收入,每天大概一百三十块左右,再去掉一些杂七杂八的开支,这第一个月下来,陈年大概赚了一万多。
已经很不错了,原本陈年以为自己第一个月是要亏本的。
而且到了第二个月,店里面又多了一道面,而且上个月店面的名气已经打出去了,所以这个月基本不愁客人。
大概估算了一下,这个月店里的收入,如果交了税,陈年应该可以赚到至少七八万左右。
就是辛苦一点。
但是日子这样过还是挺有盼头的,至少开局顺利,比上班强点。
不过,陈年想想好在这也是自己有菜谱在,否则就凭自己这样的水平开饭店,就算都卖正常价格,一年就能赔个底朝天。
除非是做麻辣烫、串串、小吃这样子技术含量要求不高的。
所以,陈年每个月花四千块请个人,冯红红也觉得没什么,儿子能算清楚的,她这个当妈的算的只会更清楚。
很快就到了中午,第一个过来吃饭的依旧是萧景。
陈年怀疑这家伙是不是每天都