些。”
等到这糖完全融化到锅里之后,里面的番茄酱汁颜色也变得更加醇厚,随后又放入了少量的盐,用来提味儿,这盐和刚才放入的那些糖一比,完全就是九牛一毛。
但毕竟这是一道糖醋的菜,所以加入这些盐也就足够了。
而且通常在做糖醋料汁的时候,必须还得是要放一些盐的,因为这样可以让糖的味道甜的更纯。
同样让这盐充分融化在这一锅料之内之后,陈年又往里面加了大概二两的白醋,进一步丰富这料汁当中味道的层次。
再把里面的葱姜捞出,如此一来,一会儿将这料汁淋在鱼身上的时候并没有那么多的杂质,最后再在里面微微勾芡,但并不需要勾芡太多,只要料至微微挂勺便可以。
最后将这些料汁用勺子均匀的淋在刚才炸好的松鼠鳜鱼身上,鲜亮的橙红色顿时铺满。
而鱼身也再一次进化,穿上了橙红色的舞衣之后颜色鲜亮,气味浓郁,宛若热情奔放,骄阳似火的大小姐一般。
如果将这松鼠鳜鱼比作大小姐的话,陈年觉得这大小姐一定是傲娇的,而且从里到外一共有三层。
外表看起来鲜丽无比,这十分符合大小姐的气质,冷艳而又高傲,但是对于