被面前的那一块儿被切成四方块儿的造型精致的鱼肉所吸引了。
表面金黄,看起来味道十分诱人,而且光是远远的轻耸一下鼻尖便能够闻到其上面的浓郁香味。
随后陈年又将盘子端起来细细观察,在金黄色的表皮之下鱼肉中泛着微微的红色,肉质紧实而又鲜嫩,表皮光滑宛如一块儿璞玉一般。
就像是老坑里出的翡翠一样,外面看起来粗糙,不甚平整,但切开之后里面的质地更胜细脂。
给他们所品尝用的分量都是两公分见方的一小块,不过位置倒是差不多,所以吃起来就算有一定的区别,区别也不会太大。
陈年将这块鱼肉放入口中,随着上下齿轻合,那一层焦脆的鱼皮发出轻微的咔嚓声,就像是将一块儿海苔放在上面一般,其味道却要比海苔美味太多。
而且只有外面的这薄薄一层鱼皮被煎成了这种状态,里面的鱼肉依旧细嫩无比,汁水随着咀嚼而不断涌现,给人的感觉便是在吃鱼肉的同时还喝到了鱼汤。
而且在那汤水当中还有一股淡淡的酒香味儿,酒将鱼肉的鲜味儿激发的淋漓尽致,可吃着吃着陈年却皱起了眉头,因为他感受到了另外一种味道!
虽然和酒香有点类似,但仔细辨