这也是原因之一吧。
“对了小何，那你有什么喜欢做的事情没有？”陈年忽然问道。
“我想攒钱买房结婚，不过除了赚钱之外，我觉得我还是更喜欢做面。”
陈年听后点了点头：“做白案也是可以做成大师的，我们国家的面食文化博大精深，光是在四川就有很多种做法，如果跳出四川放眼全国的话那就更多了，既然你喜欢这一方面，那就朝着这方面去做，现在葱油拌面你已经非常熟练了，等过段时间我再教你一些新的，而且你自己也可以琢磨琢磨，有时候自己研究出来的和别人教给你的是有一定差距的。”
“而且你也应该很清楚，做面不仅仅是要揉面团，还有它的浇头也非常重要，比如葱油拌面当中葱油如何熬制就十分讲究，比如重庆小面的汤底和干拌料也并没有想象中的那么简单，既要做到味觉丰富，还得让那些调料相互匹配。”
“好好琢磨吧，我学会什么面食的做法都会教给你，要是以后能一直在我这里干，涨工资的机会多的是，不敢说能给到你最高，但也绝对要比行业平均水平高，哪怕你以后就是想要从我这里脱离出去单干也得有点儿手艺不是嘛？
至少你学会的手艺能够支撑着你开店，不管是从深度还是