海棠书屋 > 网游小说 > 美食从麻婆豆腐开始 > 正文 第341章 软香糕
浓稠无比,但却又不结块。

    光是看其颜色,陈年就不禁感到一阵凉意。

    “这个点心是要上锅蒸的,所以在蒸之前你需要把这盆里的面糊倒进锅中,最后在下面垫上一层荷叶,如此做出来之后不仅能有薄荷的凉爽,更有荷叶的清香味道点缀其上,你看先前那个苏家的小姐不也是软香糕买的最多,其他的都是按个买的,唯独软香糕是要称重的。”

    “再之后放进锅里蒸就可以了,不过你要记住,要以旺火蒸一炷香的时间左右。”

    最后看着陆柯盖上锅盖陈年也基本把所有的步骤都记了下来,在陈年这边的观察当中,可能中间的难点就只有把两种粉跟白糖搅拌均匀以及处理薄荷了,其他的步骤都非常简单。

    而且就算这两个步骤相对来说比较难,那也只是相对来说而已。

    “表姐,明天你要做几笼软香糕啊?”

    “两笼左右。”

    “那第二笼可以让我来试试吗?”

    陈年如此说道。

    “当然可以,你已经都记住了吗?”陆柯有些惊喜的看着陈年问道。

    “差不多,表姐你在旁边看,如果我哪一步做错了,你也好提醒我。”陈年说道,虽然他在心中已


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