辣面片汤嘴里有点儿咸，所以才喝了一口。
“这可比我现在卖的好喝多了！”陆柯心细的说道，现在她已经习惯了自己这个弟弟每天都会给自己带来不一样的惊喜。
如果陈年什么都没有做出来那才令她有些奇怪。
不过对于陈年来说，他现在做的酸梅汤已经达标了，接下来无非就是在细节上面稍微把控一番，适当性的增加或减少一些材料的分量。
至于在时间上多一分钟和少一分钟其实并没有什么太大的区别，这和烧菜不同, 烧菜的时候多烧一分钟，饭菜很有可能就会过了火候。
但如果是酸梅汤的话, 那并不是什么值得太注意的点。
而且在古时候火候这种东西其实并不会像现在那么准确，在烤箱中设定了180度30分钟，那它就只会烤这么长时间，在电磁炉上设定了温度，也可以看着时间来精准把控。
就算是在饭店里，那灶也是可以随时非常便捷的调整火的温度还有大小的。
这就相当于陈年以前所说过的做饭其实是一个大致定量的过程，或许那些老师傅可以在抓少许盐的时候能精准到克，但绝不是每次都可以做到如此精准，很多视频当中写明了做菜时每种调料所需要的