其次便是关于那根菜心，陈年觉得还可以，稍微换换思路，比如换成藤藤菜或者是莴苣叶，应该也不错。
然后就是在调汤底的时候，应该也有些能改进的地方，如果让陈年自己打分的话应该能达到百分之九十五六左右。
自我评价之后陈年看了一下菜谱。
重庆豌杂小面90.86%
好家伙，和自己推断的差了这么多，足足有5%。
“果然这些传统食物都没有那么好做啊，能够成为一个地方的特色那都是经过不断传承，不断改进的。”陈年感叹道。
但越是这样他就越有干劲儿。
人生就是一个不断挑战的过程，这样的挑战是在上学时不断想办法拿下全校第一，是在打游戏的时候想着如何能够合成三星五费卡，是在开饭店之后考虑如何能够吸引到更多的顾客能让自家的饭店成为这条街乃至这片区域最火的一家饭店，是在做菜的时候不断的研究与改进，努力的将一道菜做到极致。
“老板，我吃完了，多谢款待。”正当陈年不断给自己打气，开始树立新目标的时候，外面的叶枫开口说道。
“老板，这真是你第一次做这个面吗？吃起来口味一点都不像是新手做的，我感觉一