小面。
毕竟有的人不吃肉便会点一碗素小面来吃。
然后又在上面写上了从十块到十五块不等的价格,当然,这些都是二两的价格。
少一两就在标价的基础上少两块,多一两也同样是多两块。
一般来说按照自己的饭量吃一个最贵的牛肉小面大概要三两左右,则是需要花十七块钱。
在写好价格之后,陈年本想着将这些牌子放在一边,等明天彻底干了再将他们挂起来。
在做好之后陈年便回到厨房里……
现在小面已经准备全面推出了,陈年打算继续趁热打铁把小笼包也做出来。
小笼包在通常意义上说来,其实就是两种,一种是用死面做的灌汤包那种小笼包皮薄馅儿大。
而且在做好之后里面的汤汁非常丰富。
很多人在吃的时候会选择将皮破开,嘬完里面的汤之后再把小笼包一口吃下。
这种小笼包基本上是在江浙地区盛行,比如有名的杭州小笼包,南京、上海灌汤包这种。
当然尤其是杭州小笼包在全国各地到处都有,但是那些写着正宗杭州小笼包的招牌的大多根本就不是杭州的。
就陈年当初在帝都吃