肉质有点发干，韧性比较足，而且味道也比较透，也有烟熏味儿，但汁水并没有那么足，一进嘴就能吃得出来这鸭子绝对不是刚做出来的。
而是那种提前很久就腌制好的半成品，所以这个烟熏味吃起来就不是那么新，感觉很旧。”
既然是做视频，那陈年自然是有什么说什么。
“不过这样倒是也正常吧，毕竟不是专门做这个的店，如果所有的工序都让这家店自己来做，那就太费时了，所以就半成品来说，这只樟茶鸭的味道还是很不错的。”
萧景也将这视频如实的拍了下来，而且想了想还是打算回头把这一段视频也保留下来。
“不过陈老板，你要不也在店里再出几道新菜？”萧景提议道，“就比如樟茶鸭，还有毛血旺什么的。”
等陈年听到这话之后摇了摇头：“这话你在别的地方问我可以，但现在问就有点不大合适了，我转头说了人家这边的樟茶鸭是半成品，回头我自己再出毛血旺和樟茶鸭那也太不地道了，樟茶鸭就不说了，就单单毛血旺来说，就算是我自己研究，其实也不见得比这家店能做得更好，毕竟人家可是以这个为特色的。”
陈年连忙撇清自己的关系，他可不想到时候因为一些话引来不必