正文 第九十八章 开水白菜vs七味麻婆豆腐(2)(2/5)
互相朝着对方的位置扫视了一眼,看着对手所选择的食材,各自的心里都有了底,对于其他两人所烹饪的料理有个大致的猜测。
风雨晨和诚一郎所做的都是川菜料理,察觉到这点的一色慧感到这次料理对决的艰难,这两人所做的料理各具特色,占据了清淡与麻辣,让他都不知道该用什么料理来打破两人无意中形成的封锁线。
想要冲破两人料理的封锁,一色慧必须拿出一道带有独特口感的料理,不然只能被两人比下去,这样的结局他自然不会甘心。
望着两人使用的都是素食材料,清楚这一点的一色慧想到了一道料理,可以让他冲破两人封锁的料理。
惠灵顿牛排,一道具有西方典型特色的料理,烹饪的食材在厨房中都能找到,如果制作出来,大概能让他打破目前的僵局!
“麻婆豆腐?”
风雨晨的举动让诚一郎咂舌,冰冻豆腐已经失去了滑嫩的口感,对方清楚这一点居然还打算做麻婆豆腐,他已经无法猜到风雨晨最后会拿出什么样的料理了。
麻、辣、鲜、香、嫩、烫、这六味乃是麻婆豆腐的精髓,冰冻豆腐质感老化,失去了本质中的鲜、嫩……
缺少了这两味,做出来
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