就是正在慢条斯理品味料理的年青人不简单，不然也不会让两个星级酒店的主厨如此对待，选他当评委是有理由的！
有人拿出计时器，在按下开关的瞬间，两边料理台的主厨动了！
率先动手的是北村，占据小半张桌子的蟹皇安静的伏在桌面，丝毫没有察觉到危险的临近。
北村选用的是二指宽的柳叶刀，在众人的眼前分解着蟹皇的身体，速度太快，肉眼几乎看不清柳叶刀划出多少刀，能有这个眼里的，在人群中怕是没有！
会吃的人，对料理的了解可能会很深，说不定比烹饪料理的厨师本人了解的知识还多，可说到如何烹饪，提起也是两眼一瞪----抓瞎！
不甘示弱的渡边友善挥舞着一把匕首状的菜刀，与另一边几乎没有动弹的蟹皇相比，这边的虾王可就活跃得多了，挥动着大钳子阻止渡边友善靠近，可这些举动都是徒劳，刀锋带着凌厉的锋芒划过虾王的躯体，红色厚重的虾壳碎裂，露出雪白滑嫩的虾肉！
“好厉害！我连他们挥了多少刀都看不清！太厉害了！”
“在刀功上北村主厨已经赢了！不知道味道和其他方面，渡边主厨能不能扳回一场！”
“你怎么知道是北村主厨的刀功