可不会破水保面法这种神奇的厨技,使用的是一双长筷子,在沸腾的水中的搅拌,保持面条可以受热均匀,不会在高温中破坏面条本身的嚼劲和清香的口感,这是一个技术活。
都是面粉做的面条,可有些能卖上百近千元一碗,而有些只能卖出几块钱的成本价,其中的区别就在于技术!
随着时间的过度,风雨晨已经不青山能获胜了,越往后,胜利的可能性也越来越低,到最后可以肯定是输定了。
“青山这家伙输了!”楼上林明皓笑了笑,对于徒弟输掉比赛并不在意,当然特训是必须的,望着女孩认真的表情,林明皓嘀咕道:“这女孩厨艺不错啊!居然能在面点上胜过青山,绝对是今年特级厨师考核中的热门候选人之一!”
当结果出来,除了明眼的几人外,其他人都傻了眼,谁也没想到一个突然冒出来的少女赢了这场比赛。
“我输了。”李青山尝过对方的料理后很服气的认输,没想到自己进步的同时,女孩进步得更大,这就是有天赋的人和没天赋的人的差距吧,想到这里李青山不由得情绪低落。
少女闻言微微一笑:“你做的面条也很不错,在我吃过的面条中可以排在第五位,前面四位都是五星料理大师所做的料理!