秘密评定都用不了这么多人,足可以看出他们对金海川这个曾经征服过欧洲美食界的男人的尊敬。
前面的小菜,以及饮料都交由袁缘来处理,身为特级五星厨师,虽然没有觉醒厨艺之心这种东西,但做出来的小菜之类的,却是足以达到米其林三星餐厅的标准的。
铁板烤肉这种东西,金海川自然是会的,凯拉巨鳄的肉在金海川手里烹制的效果完全不比在安忆手里烹制的效果差,除了补充元力值这个效果没有安忆好以外,单从味道上来讲,是有过之而无不及的。
“这个、这个,师父的厨艺已经到达这种地步了吗!”袁缘作为平日间福缘楼掌勺的主厨,对自己的厨艺不说自信,也能说得上不自卑了,但在金海川面前,袁缘真的很无力,只能归于自己师父真的不是一般人。
二十多斤凯拉巨鳄肉被制作成精致的铁板烤肉,正好被分成五十份端上了桌。
“哦,这是金的新菜么?这肉质,是神户牛肉?”凯拉斯作为米其林的三星品鉴师,曾去过世界上的很多地方品鉴美食,这RB的神户牛,他是吃过的。
因为是专业的品鉴师,所以连筷子这种东西他们都是会用的。
用筷子夹起一点凯拉巨鳄烤肉,配上青椒,洋