磨刀是个技术活，手上要有力气，也需要一定的耐心。好在，饶名扬现在力气耐心都不缺，只要磨刀石没问题，多花点时间，把刀锋磨锋利是没有问题的。
饶名扬家里有一块老磨刀石，还是爷爷那辈就传下来的，磨刀非常好使。饶名扬磨了整整二十分钟，感觉菜刀刀锋都透出一股寒光后，才停了下来。
用手指感受了一下的刀口的麻利，麻麻的，感觉非常锋利，饶名扬才点了点头，回到厨房。
磨好刀，就要开始剁肉了。
刚才磨刀其实感觉还不明显，但现在一拿出刚买回来的五花肉，饶名扬就明显的感觉到自己的身体和思想进入了另一个境界。
快速而熟练的将五花肉洗净，去皮，然后开始剁肉。
锋利的菜刀毫无阻滞感，花了几分钟的时间，饶名扬用一种从未体验过的刀工将这1斤左右的五花肉剁成了大小均匀、像玉米粒大小的肉粒。
在这个过程中，饶名扬感觉自己似乎是主人，能够随时停止剁肉的动作；但又似乎是局外人，不由自主的看着别人剁肉。
当饶名扬完工，看到菜板上这一堆被剁成玉米粒大小，均匀无比，颗粒分明，又没有被剁成一团肉泥的肉粒，他傻
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