三的表弟,居然会做开水白菜。而且,味道还非常好,比他三年前陪总裁吃的那一次还要出色。
这是一个惊人的发现。
白菜不是什么稀奇东西,但开水白菜就不同了,这是一道即使天府人,也不经常吃到的顶级名菜。
哪怕你有钱,想吃正宗的开水白菜也不容易。
因为,在这道菜平凡的外表下,是繁杂的烹饪工艺和严格的厨艺要求。普通的星级酒店和特级厨师都做不出来,只有那些真正的顶级厨师才能做出来。
当然,要说普通酒店饭馆挂着羊头卖狗肉的开水白菜,那还是不少的,高经理也吃过。
区区几十元、一百多元一份的价格,相当便宜,但那味道,也就那么回事了!与传说中的开水白菜,完全不是一回事。
高经理这辈子吃过的真正的正宗开水白菜,就只有两次。一次是三年前陪总裁宴请天府省建设厅高速公路管理局局长时,吃到过一次。另一次,就是今天了。
而且,今天在湄谭一品居吃到的开水白菜,比他三年前吃到的那次更好吃,更让人回味无穷。
在高经理的老乡朋友圈里,有不少施工单位的管理人员、公司老板、施工队包工头等不差钱的人。