是对这些加盟店的调料包的供应问题。
虽然,现阶段,只有这几个加盟店,调料包和配菜包的用量都不大。
即使按最夸张最乐观的形式估计,按每个加盟店每天100份竹筒饭的销量算,加上一品居总店,也不过每天用900份调料包和900份配菜包而已。
这点用量,那套二手设备两三个小时就制作出来了,根本不用专门开调料厂。
实际上,现在一品居总店也不过每天卖出去三十四份竹筒饭而已。虽然有杂酱面、炒饭等其他美食分担竹筒饭的吸引力,但其他的加盟店也没有一品居总店的号召力啊!
因此,各个县的加盟店没有其他的美食分散竹筒饭的吸引力,日销量可能会比湄谭一品居总店高一点,但肯定也不会高到哪里去。
所以,可以肯定的是,目前这些加盟店,对调料包的需求量并不大,用不着开专业的调料厂。
但是,再怎么说,每天也要好几百份,隔几天就要生产制作一批。再把机器放在三伯家,加工这些调料包和配菜包,就不怎么恰当了。
于是,饶名扬考虑几天后,向父母提出了关掉家里的杂货店,把机器放在家里门面里,用来制作调料包的设想。