皮蛋都是直接在菜市买的，倒没有专门去挑什么品牌货。都是直接在禽蛋区摊位上直接买的，连牌子都没有，完全是散装的。
太利松花皮蛋，她是知道的。湄谭的老牌子，味道和口感都挺好，就是有点小贵，比其他皮蛋贵了好几成。
别的皮蛋一般卖1.2或1.3元一个，太利松花皮蛋则要卖2元一个。对一般老百姓而言，这个价格差别非常大，很贵，很少有人愿意买。
除非是逢年过节，或者招待什么重要的客人。
去年过年的时候，她倒是在太利松花皮蛋厂的专卖店里买了二十个，做年饭的时候拌了几盘凉拌皮蛋，一家人吃了都觉得还不错。
但是，也就限于过年的时候了。平时的话，卓雨买皮蛋也都是菜市买的普通皮蛋。
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