平。
至于试验的时间，根据美食系统的推测，一般家常菜要十多天。复杂一些的，就不好估计时间了。
这不仅要烹饪过程的详细程度，还要扬自己的时间安排。
如果时间足够，一天到晚都在试验这种美食，那可能还要不了1个星期，就能烹饪出某种特级家常菜美食了。
当然，饶名扬不可能一天到晚都没事，专门去研究美食。
毕竟，他还是一品居餐饮公司的老板。现在作为总经理的周娴莹不在，一些日常管理事务，大家也会找到饶名扬。
而且，饶名扬还是一品居的美食总监。作为一品居最重要的美食展示窗口，一品居餐厅总店里，饶名扬要长时间坐镇的。
即使现在饶名扬都将那些厨艺传授给了肖宏兴等人，他不用时刻都在厨房里呆着。但是，毕竟不能整天不见人，还是要经常在餐厅呆着的。
因此，每个特级美食试验的时间，恐怕是没办法缩短的。乐观估计，也要至少十天才能研究试验成功一个新美食。
如果被其他事情耽搁，那这个时间会拖得更长。
但是，无论如何，每隔十多天，就能有一个特级的炒菜被研究成功推出去，这比系统抽奖靠谱多