其实饶名扬和周娴莹早就考虑过了。
不过,汤粉汤面必须要用到高汤精华粉,这个是没法解决的,只有等饶名扬升级到厨神,能破解秘方,自己生产高汤精华粉了再说。
然后,开水白菜青椒肉丝清炒虾仁等炒菜,菜品太少,还不能作为一个饭店的支撑。单独拿出来加盟,无法支撑起一个饭店的运营。
而剩下的皮蛋瘦肉粥抄手,则无法像竹筒饭那样做调料包和配菜包来控制加盟商。
竹筒饭的加盟商,无法脱离一品居的控制。因为他们一旦想要摆脱一品居,不付每年的加盟费,他们就得不到调料包和配菜包的供应。
而这个东西,是饶名扬根据各个等级的竹筒饭精确配制的比例。稍微有点差别,烹饪出来的竹筒饭成品,味道就天差地别,达不到所需要的级别了。
而皮蛋瘦肉粥抄手,却无法制作调料包和配菜包来达到这种控制。
如果加盟商学了饶名扬的厨艺,第一年交学费和年加盟费,第二年他说他没赚钱,干不下去了。然后,关掉加盟店,却转身自己开了个其他名字的早餐店,卖皮蛋瘦肉粥或抄手,饶名扬就收不到每年的加盟费了。
因此,没有找到控制加盟商的手段前,饶名扬不敢