8月中旬,推出御厨级香菇板栗后,一品居餐厅新招的各个厨师也学会了饶名扬传授他们的相应厨艺,可以独立下厨了,一品居有了两套厨师阵容。.┡M
同时,卓雨的两个副手也培养了出来,可以进行一品居总店的管理了。
这样,再一直在一品居总店放两套人马,就有点浪费了。
因此,一品居在一线大城市开分店的计划提上了议程。
西部因为有一品居总店,而且经济也不是很达,肯定是暂时不用考虑的。
现在,主要就是考虑经济达消费潜力高的沿海一线城市。
要说沿海一线大城市,不外乎北上广深,也就是京都沪城粤州申圳四个市。
不过,粤东省距离黔州省并不远,中间就隔着一个粤西省,粤州市就第一个排除了。而申圳,也跟着排除。
京都和沪城,各有各的优势。
京都是华国都,政治中心,在京都开店,顾客是不用愁的。
沪城市华国经济中心,辐射长三~角,消费潜力恐怕比京都还大。
最关键的事,沪城处于南北的中间点,南北辐射的经济达地区更多。
最后,商量了几天后,饶名扬周娴莹等