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“老张，这是我家里的小辈，今天带他们来厂里参观一下。”初八，我们到了上坝酱油厂，大舅给门卫打招呼。
“进去看嘛，我们这个厂可是有点年头的。”门卫老张说起自家厂来都一脸骄傲。却不知道在后世可能进全国酱油企业前三十名都不行。
从酱油厂大门进去，感觉到厂房还是比较老旧，大舅先让我们等了一下，估计去给领导打招呼。
接着带我们看了蒸煮房，发酵池，还有一排排带帽的大瓦缸，大舅介绍说这是天然晒露场，在制作过程中为了让酱油日晒夜露。
大舅算是当了一把导游，一路介绍，也一路和一些同事打着招呼。
反正我也不懂，就一路看一路听。继续看了保留的更传统的酱油制作作坊和一些器具，还有专门介绍清香园历史的碑墙，一些与酱园有关的历史资料和文献。
渐渐让人感觉到清香园的那种历史的厚重感。
不过小飞女却看得没劲，最后的那些包装车间就懒得去看了。
接下来几天就在市里转悠。
“大舅，明天我们就回外婆家。”到正月十二吃晚饭的时候，我向大舅他们说了第二天的行程。
“