“有没有具体安排?”大哥也出来了。
“我初步计划让大哥去给程老学手艺,也学学怎么管理好一个豆瓣厂。”
“也好,技术还是要掌握在自己手上才踏实。”大哥一口就答应了。
“刚开始老爷子不一定会传授技术,我们可以慢慢来,先把关系处好,老爷子如不想断了传承,总是会收徒弟的。”
“这倒是。”
“不管是因为老爷子岁数大了,还是程家传承三百年的豆瓣技术对川菜的贡献,我们都应该尊敬他。”
“何况他还为我们厂里提供最好的技术,而且听说老爷子和他的儿女们相处得不大好,我们更应该像对待亲人一样对他。”
“大哥,程老爷子七十多岁了,做我们爷爷辈都够了。就算最后老爷子不愿意传授咱们技术,咱们也没啥损失是吧?”
“小山,我明白你的意思。”
“那我主要做些什么?”二哥也开口问道。
“二哥先跟我们一起帮着筹备豆瓣厂,如果江油酱油厂那边能插上一脚,到时你去上坝酱油厂,具体的到时再说。”
“好!”
93年4月23号,星期五。
“小山,你