郫县豆瓣传统制作工艺也被我拒绝了。”
“李林是我惟一的学生，我这个人跟人打交道要看人的品性。现在，我把我用几个月时间，亲自将郫县豆瓣史、程氏家史及传统制作工艺配方等，整理成文字资料，一共7页、近5000字的手稿正式传给他。”
说着把手稿亲手交到李林手中。程老又说道:“李林对制作郫县豆瓣酱很执著认真，我相信他能很好地传承下去。”
这标志着郫县豆瓣丰和号第五代传人诞生，但也打破了以往只传“程”姓的传统。
当程老说出把手搞传给李林时，程老的儿女及亲朋突然面面相觑，似乎没有听懂。
随后，亲朋好友跟程老的儿女窃窃私语着什么。
程老的大女儿程琪说，她从懂事起就跟着父亲到豆瓣厂里玩，去除辣椒蒂、捣辣椒等都会做。
有我们的地方就有豆瓣。
他们兄妹几个虽然从小就跟豆瓣亲密接触，也知道父亲是郫县豆瓣的第四代传人，但从来没有人向父亲提过想继承传统工艺的想法，但也没有想到父亲会传给一个“外人”。
爸爸的决定，我们很意外，我都只见过李林一两次。
在程老说出这个决定之前，家里