黄鳝面在外面店里吃很方便，也不是很贵，可在自家弄就很麻烦了。
首先麻烦的就是一个黄鳝！
黄鳝要做成吃的就要先宰杀去内脏，然后用开水去粘液，最后再爆炒成熟。
说起来也就这么一句话，可做起来却很麻烦。
本来以为阿超知道这道菜的，可他却挠挠头，一脸疑惑的说：“黄鳝面？这个怎么做啊？”
怎么做？
王振杰也不知道，他只会吃，不会做！
于是就把目光对向了程霖！
“好吧！我来，你们都来给我打手下！”程霖是瞧出来了，今天晚上想要吃黄鳝面估计是要亲自动手了。
想归想，他现在也很馋黄鳝面的味道。
不过黄鳝面有两种做法，程霖也不知道王振杰想吃什么，就问他：“你是想吃滚汤的还是想吃加肉的？”
滚汤的就是先把黄鳝做成汤，再下面条下去煮。
加肉的呢，就是现在很多面馆厂用的方法。先煮面，等面煮好后再夹几块黄鳝段子放上面。
前者味道好，后者则是想吃多少黄鳝就做多少黄鳝，不够就加。
“二选一？怎么选啊？又想吃肉，又
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