“菜是好菜，而且食材精挑细选，都是绝佳的品相。不过为什么好多菜都没放油呢？个别炒菜用的油好像还是动物油。”
周信听到这话，心想不愧是去过新北方的，虽然这老姐脑子不够使，但鼻子还是挺灵的。
天上种的蔬菜当然要比凡间强很多，卖相没的说。但是那时候还没有普及植物油，所以大部分菜品都是以蒸煮为主。
然而，这天庭的动物油脂可不比人间的那些猪大油。
那都是从灵兽身体中提取出的油脂，香气绝不逊色与当今的花生油。
只不过因为饮食理念有差别，古代都习惯了蒸煮而已。又没有人间这些五花八门的炒菜样式，所以炒菜在天庭上并不受待见。
“这是我专门为你准备的大唐烧尾宴，返璞归真。吃惯了这年头的大鱼大肉，来点古代的传统美食，应该是不错的吧？”
周智用筷子夹了一块烤得香酥的烧鸡，吃一口细细咀嚼一会，立刻便赞不绝口。
“好手艺啊！没想到我们这么个小城市里竟然有能做出这种菜的高手，果然是高手在民间。这水平，只怕就连我们的厨师长，姚江伟那头猪都做不出来。”
虽然把那胖大厨称作猪，但从周智的语