找到林老爹,跟他说了自己的计划。
一直做的点心作坊,干脆做大,家里的钱,留下一部分,其余的到外头去置办些产业,这样也能有一个固定的收入。
当初林枝家买这块新宅的空地时,旁边还有一块空地,就在林家新宅和下溪村中间,现在跟林老爹和大伯商量过后,决定把这块空地也买下来。
冬天买下来的,一等到开春,林老爹就找了工匠,在空地上建了房子,这房子专门用来做糕点的,结构并不复杂,到了初夏的时候,已经完全可以使用了。
又在村上和附近,找了好些个看起来干净的人,来帮忙。这一次林枝彻底用上了她上辈子接触到的工厂制度。
新房的集合房间,直接当成车间划分,原料调配、烘烤、蒸制在不同的房间,工人按劳所得。林枝重新核算了糕点的成本,算出来每一种糕点,每一道环节,可以分出多少盈利,再将可分出的盈利,按直接制作,和管理再次划分。
王氏夫妇,和大伯他们分别在不同的管理关节,一来是他们熟悉糕点的制作,可以起到示范的作用,二来,做出来的糕点,可由他们检查是否合格,第三,最重要的是,他们可以起到监督的作用,毕竟这些年下来,王家和他们的交情