“食争是我们业界一个明面上的规定,也是我们每个饭店最不想面临的东西。”
王猛停顿了一会,继续说道:“简单的来说,食争就是两个饭店互相派出手下最强的厨师进行烹饪对决,也就是厨师届的比武单挑,不过评判输赢的方式则是双方谁做出来的美食更好吃。”
陈明从来没听过还有食争这种事情,不禁陷入了思考之中。“没想到厨师之间还有这种公开的对决。”
王猛看着陈明若有所思的样子,停顿了一会继续说道:“由于食争是完全公开性的,输掉的饭店不但从名誉上遭受打击,而且顾客会立刻看出两家饭店的高低。如果我们输了的话,隆兴将会取代麒麟成为商业街的第一饭店。”
陈明听完王猛的阐述后明白了一切,这家隆兴饭店先是暗中挖走麒麟饭店的顾客,再凭借过人的美食留住这些顾客然后打击麒麟饭店的生意,最后自信的发出战书要和麒麟饭店进行公开性的食争。
这种处心积虑的安排让陈明也觉得有些可怕,不过这一切事情的成功都要建立在隆兴饭店新来的掌厨头上。
“不知道这个掌厨究竟是何方高人,在短短不到一个月的时间就把麒麟饭店逼到这种境界。”陈明暗暗心想。
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