米稀饭里添加大枣,说是简单,但熬起来可就没那么容易了。
跑到跟前去占便宜的第一波人,已经发现了不同之处。
“哇,锅里没枣啊?那为啥有这么浓的枣香味?”
“管那么多干嘛?不要钱才是最关键的,赶紧的……抢啊!”
于是,一群人又开启了疯狂的喝枣粥模式。
一喝之后,一个个立刻就叫起来了。
“哇,我感觉飞起来了。”
“感觉比喝柠檬茶还舒服……”
……
枣粥,马天瑶把其做出了新花样,普通的红枣稀饭,马天瑶以前也吃过,但她发现,虽然味道不错,营养价值也很高,但唯一一个很恶心的问题是,红枣的皮和核很麻烦,用专业的术语说,就叫客人的体验感很差。
客人吃的时候,吃到红枣了,需要吐核,还得吐皮,最要命的是,这些皮熬烂后,很容易黏在口腔里,用手扣不好看,用牙签也不行,吐出来一块,还有好几块,因此很多客人吃的时候,实在无奈,都会选择不去盛红枣,或者将碗里的红枣挑出来。
对于做的人也很头疼,明知道有这个弊端,但如果做之前去核去皮,那几乎就是不可能的事。