再然后,她把枣锅里的水大部分都控了出来,又调小了火候,就这么,在桌上慢慢的蒸煮着……一颗去皮去核的红枣。
“各位,还有最后三十分钟!大家注意好时间!”
邵海提醒了一句,场下有人终于开始出现了慌乱。
这个时候,马天瑶已经把红枣锅的火调解到了最小,然后就这么百无聊赖的站在桌前等着。
“最后十分钟!提醒你们,需要摆盘的,现在可以开始了。”
……
“最后三分钟,还没完成的快点……”
……
“好,时间到!”
当的一声,钟声敲响过后,二十一位选手齐齐立了个笔挺,每个人脸上都洋溢着自信的微笑。
正如雷恩说的,这次比赛,对他们每个人来说,那绝对都是最公平的,因为人家给了你需要的材料,给你了需要的时间,还给了你需要的自由,你再做出来技不如人,那就真该淘汰了。
考核刀工,你可以说自己只是刀工差,海选,你可以说现场时间紧、材料不够,但拿手菜,你绝对没理由做不好。
“现在,请各位从左往右按顺序,把你们所谓的拿手菜,带到台上来,我们三位评委老师,