正文 第四百四十三章 拔丝泡芙塔(3/3)

皱起了眉头，朝马天瑶瞥了一眼，似乎在思索什么问题。

    台上的雷恩，已经取出了一个巨大的圆锥形铁皮模具以及制作所有的材料以及烤箱。

    “下面，我会为你们做个简单的示范！”

    “拔丝泡芙塔，原材料很简单，只有低粉、水、软化后的黄油、糖和鸡蛋。其难点，第一个是制作泡芙。加入蛋液，刚开始不容易拌，会变成一片片不过没关系。把筷子拎起来，成倒三角就可以了。将面糊装入裱花袋，在刷了油的油纸上挤出圆形面糊，放进预热好的烤箱200度2530分钟。