海棠书屋 > 网游小说 > 泼辣小厨娘 > 正文 第八百三十六章 再次制作冷粥
成的稠糊的食物。据考古学家所发掘的文物资料表明,约在公元前8000年到7000年间,近东地区的人就已学会了“煮粥”!但纵观历史,几乎所有的粥都是热粥。

    正因为如此,冷粥才如此独特。

    制作冷粥的食材也很简单,只需要水、蜂蜜、大米三种,但制作难度却比任何已知的菜都复杂。

    具体的做法和熬制白粥也略有不同,水和蜜蜂以6:1的比例添加,大米和水蜜整体的比例又为1:8!白粥熬制火候为小火,熬制时间比之前延长30分钟,熬制结束后将其自然冷却到常温,然后将其放置冰箱冷藏10分钟,冷藏温度为6度!取出即食……”

    马天瑶说完,拿起了天御天制作冷粥专用的水介绍道。

    “好的冷粥,对食材自然也非常挑剔,天御天制作冷粥选用的是秦岭山脉太白山泉,这种泉水的硬度介于30—200mg/L之间。里面含有的矿物质对人体适中,PH值呈弱碱性。水中溶解氧不低于7mg/L。带负电位,能清除人体内多余的自由基。

    简单来说,这属于高于适用水的健康水,所以光是水的成本也很高。”

    听到这段话,徐导又懵逼了,心说这些数据台本上可没写啊,同时也


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